Otello si conferma “5 grappoli” per l’ottavo anno consecutivo

OtelloNero - ridottaOtello NerodiLambrusco di Cantine Ceci si conferma vino top nella prestigiosa guida Bibenda 2016, per l’ottavo anno consecutivo. Il Lambrusco della cantina di Torrile, che è stato il primo Lambrusco ad ottenere il massimo punteggio su una guida, è ormai un punto di riferimento assoluto nel mondo per gli amanti delle bolle emiliane. Sono decine infatti i premi che ogni anno Otello riceve in competizioni sia in Italia che all’estero, arricchendo il suo prestigio e la sua popolarità, e la richiesta in cantina è in continua crescita. Come aperitivo, a tutto pasto o in accompagnamento al dessert, Otello NerodiLambrusco è un vino davvero versatile e adatto a tutti, ottimo in estate bevuto fresco in compagnia, ma anche in inverno con i bolliti o il cotechino. Otello ha uno straordinario colore rosso violaceo e profumo pieno ed avvolgente di fragole, more e lamponi con accentuati sentori di bosco. La gradazione alcolica è di 11.5% Vol. I suoi uvaggi vengono vendemmiati ai primi di ottobre e subiscono una macerazione sulle bucce a bassa temperatura di 5-7 giorni. La consegna del riconoscimento dei “5 grappoli” Bibenda si terrà sabato 21 novembre alla serata di gala presso l’hotel Rome Cavalieri di Roma, sede della Fondazione Italiana Sommelier.

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Data pubblicazione: 16NOV
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Post Author: lambrusco.it

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