Otello unico Lambrusco citato nel libro “Vino & Cucina”

Ancora un successo per Cantine Ceci. Otello Nero di Lambrusco è l’unico Lambrusco citato nel libro “Vino & Cucina” scritto dai noti giornalisti di Rai Uno, Bruno Vespa e Antonella Clerici. Il volume, presentato a Vinitaly, è una raccolta di cento ricette a cura della conduttrice della trasmissione di successo, “La Prova del Cuoco”, suddivise per stagione, a cui Vespa ha abbinato 200 vini. Fra le duecento etichette il pluripremiato Lambrusco di Cantine Ceci è l’unico nella sua tipologia abbinato al “Cotechino in crosta”, una rivisitazione del piatto tipico emiliano. L’edizione 2012 del Salone del Vino di Verona si preannuncia un grande successo per la cantina diretta da Alessandro, Maria Teresa, Maria Paola Ceci, Chiara ed Elisa Maghenzani. Già i primi visitatori di questa mattina sono rimasti entusiasti dalle novità proposte allo Stand C 8, nel Padiglione 1 Emilia-Romagna. Dalla “Otello mobile”, la prima cantina su ruote, al nuovo “Otellon’Ice”, l’unico vino dichiaratamente amante del ghiaccio che verrà presentato ufficialmente oggi alle 15, presso lo Stand C8 nel Padiglione 1 Emilia-Romagna.

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Data pubblicazione: 26MAR
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