The humble pork chop: An Italian classic and a great Lambrusco pairing

Americans often think of it as a dish to avoid. In Emilia it’s a king among entrées… Ci spiace, ma questo articolo è disponibile soltanto in inglese americano.

Data pubblicazione: 09NOV

Post Author: DoBianchi

Keeping the (English-speaking) world safe for Lambrusco and a couple of microtexans and their beautiful mother.

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